Visit Homepage
Skip to content

JULEFROKOST

image_pdfimage_print

Julefrokost fra MADsens Kitchen

Skal du holde julefrokost for hele familien, sammen med vennerne, i firmaet eller måske i jeres sportsforening? Læg julefrokosten i MADsens hænder, så du kan servere julefrokosten efter kun et minimum af køkkenindsats. MADsens har stegt kødet, syltet rødkålen og ordnet kartofler og grøntsager, så du i fred og ro kan have fokus på resten

Det er muligt at bestille MADsens julefrokost i to udgaver minimum 15 kuverter

Julefrokost menu 1: den udgave I selv står for opvarmning/anretning og oprydning af retterne

(Vejledning til opvarmning medfølger)

Julefrokost menu  2: den udgave hvor MADsens tilbereder julefrokosten hos jer. OBS: kræver at I stiller køkken med service til rådighed, og at vi kan rykke ind 4 timer før servering

Vegetar? Har du en vegetar i dit selskab, så kan vi tage hensyn til dette og servere et vegetarisk alternativ til personen. Husk at oplyse dette ved bestilling

 

Julefrokost menu  1 /den udgave hvor I selv står for det praktiske

Marineret sild, med rødløg, sæson urt og kapers

Varmrøget laks med grønkåldressing og citron

Dansk braiseret saftig nakkefilet

Hjemmelavet rødkål med bærsaft og krydderier

Salat af sæson grønt med ristede kerner, urter og mild dressing

Stegte små kartofler med havsalt og krydderurter

Krydderet braiseret andelår

Ostefad med 2 slag ost og æblekompot

Hjemmebagt brød

Risalamande med kirsebærsauce med amaretto eller klassisk kirsebærsauce

255,-pr. kuvert

Julefrokost menu 2 /den udgave hvor vi følger med og klare alt efter aftale

Skøn tærte med grønkål og valnødder

Varmrøget laks med stegte sæsonsvampe, urter og citron

Dansk kamsteg med et drys timian og havsalt

Hjemmelavet rødkål med bærsaft og krydderier

Salat af sæson grønt med ristede kerner, urter og mild dressing

Stegte små kartofler med havsalt og rosmarin

Krydderet braiseret andelår

Ostefad med 2 slag ost og æblekompot

Hjemmebagt brød

Risalamande med kirsebærsauce med amaretto eller klassisk kirsebærsauce

295,- pr. kuvert

image_pdfimage_print