MADsens er en freelance platform, skab af iværksætter Nanette Madsen der blandt meget andet, formidler madens verden gennem artikler, opskrifter og andre platforme. Jeg tilbyder rådgivning, konsulentarbejde, i madens verden, samt samarbejde og projekter. Alt fra mad, musik, sport og skribent arbejde, for kreative sjæle, gastronomer, autodidakte, iværksættere, forfattere, og andre glade innovative sjæle. Navnet Kitchen bruges da køkkenet er et skaber sted, et samlingsted og stedet hvor vi tilbereder vores benzin til kroppen.
MADsens stræber efter at afspejle de skiftede årstider i måltidet, at udtrykke friskhed og enkelhed. Velsmag skal forenes med velvære og den gode spiseoplevelse, og derfor arbejder jeg hele tiden for at fremme en bæredygtig produktion. At dyrke vores kærlighed til de nordiske og kulinariske traditioner med inspiration og åbne arme fra den store spændende verden. MADsens tror på mad uden foodstyling. Læs mere om sport og andet i de blogklummerne her på websitet
