Skip to content

KOGEBOG & UDGIVELSER

I 2013 udgav jeg bogen “Helt enkelt”
En bog med opskrifter, på forenklet retter. En bog der var et resultat af en rejse i gastronomines verden, såvel som et udtryk for hverdags tanker omkring vores spiseadfærd. Opskrifterne i bogen blev brugt som udtryk, hvor ordene, og det stramme grafiske udtryk, skabt sammen med arkitekt Marie Persson, gav udtryk for bogens holdninger. Der er ikke brugt billed redigering eller madsminke
Bogen endte på de danske biblioteker efter en lektør udtagelse

ANDRE UDGIVELSER :

  • 2019/Vesterbro avisen/”Jeg græd af selverkendelse”
  • 2016 / Branche magasin The Host/ ”De små rester er de store helte”
  • 2015/ Misfit Digital Publishing/ Madskribent for INSHAPE
  • 2014/ Jyllands-Posten/ ”Karatekokkens hjem er det rene Wabi sabi”
  • 2014/Fitness og livsstil magasinet MOVE/”Slip kontrollen”
  • 2014/Ekstra Bladet/5 Madfilm med opskrifter/”Karatekokken”
  • 2013/TV Lorry/”Filosofien bag karate i køkkenet”
  • 2013/Vesterbro bladet/ ”Nanettes gæstebud”
  • 2013/Fyns Stiftstidende/ ”mad med spark i”
  • 2013/Fight Club/” It’s all about simplicity”
  • 2012/Frederiksberg bladet/ “Verdens bedste karatemor”

Seneste indlæg

Kategorier

Arkiver

Tags